2012年7月8日 星期日

玫瑰花茶


我相信有很多人都嘗試過飲花茶的經驗,

每一種花茶亦有其功效。

今日我所介紹的其中一款----玫瑰花茶



首先我們先略了解玫瑰的資料。

玫瑰是一種薔薇科薔薇屬植物,

又可以稱做月季或薔薇。

玫瑰長久以來就用來象徵著美麗和愛情。



玫瑰果實可作食用,無糖,富含維他命C

常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麵包等,

亦可做瑞典湯和蜂蜜酒。



玫瑰的其中一個重要用途是提製香精油,

用作於化妝品、食品、精細化工等工業應用。



而玫瑰花蕾的功效頗多,

所以用玫瑰花蕾作茶,是非常有益的。

它含豐富的維他命成份可滋養所需的養份,

常飲可幫助促進血液循環。

一杯玫瑰花茶含有大量的維生素,

維他命素C比柑橘還要多,

所以能美容養顏、抗氧化。

有助改善內分泌失調、促進肌膚光滑彈性、

有助血液循環、 預防便祕。

玫瑰花茶更可以養肝、健胃。

其清香幽靜的味道可以緩和我們的情緒和紓解抑鬱。

常喝可以養顏美肌,

令皮膚嫩白水噹噹吶。

而玫瑰花茶亦可調經活血,

適合美眉在生理期前飲用,減輕不適。

長期飲用亦有助於促進新陳代謝,

有助減肥喔~~雖然玫瑰花茶適合大部份人飲用,

但最好還是問問中醫師自己適不適合喝吶,

畢竟花茶是一種寒涼的飲品。



泡制玫瑰花茶是十分簡單的,

只要把玫瑰花放入壺中(杯中也可以啦~)

再加入熱開水,泡5分鐘左右,

就可以沖成一杯清香的玫瑰花茶。

如果你不想喝淡味的茶,

可以加入蜂蜜或糖飲用。

但記緊蜂蜜不能直接加進熱水裏,

要待熱水稍涼才加進。

[*因熱水會令蜂蜜變酸和破壞蜂蜜的營養的。]



大家不好試試吧!

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